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16 de febrero de 2018

El Peligro de utilizar una Olla para cocinar: vídeo Explosión

Utilizar una olla en la cocina a la hora de hacer la comida es algo de lo más habitual.

Sin embargo son muchos los que alguna vez se han parado a pensar en la increíble presión que debe coger dentro y en qué sucedería si explotara… 

Así que hoy en nuestra sección de Curiosidades de los viernes, os dejamos algunos vídeos de qué sucede cuando una Olla a presión explota y casos reales..

¿Cómo evitar que tu Olla a presión se convierta en una bomba de relojería?

Cada olla a presión viene con sus correspondientes instrucciones.

El inconveniente es que son muy pocos los que lo leen, y un mal uso puede provocar consecuencias fatales. Por eso te recomendamos que sigas estos consejos básicos:

  • Antes de utilizar la olla, asegurarse de que la goma está correctamente colocada
  • No llenar la olla nunca más de 2 tercios de su capacidad.
  • No dejar la olla desatendida y bajar la potencia de cocción una vez que alcance la presión.
  • Cambiar las gomas aproximadamente cada 6 meses
  • Esperar a que la presión baje y se enfríe por si sola antes de abrirla(sin proceder a abrir la olla antes de tiempo o con métodos de apertura rápida nada recomendables)

Ollas a presión: bombas en potencia. Casos reales

La combinación de calor, presión y metal, las convierten en bombas en potencia.

En el año 2012, la explosión de una olla expres se cobró la vida de una mujer de 36 años en Gijón. Según informaron las noticias de aquella fecha, por cómo ocurrió el suceso todo apuntó a que la detonación se produjo mientras la mujer manipulaba la olla.

Os dejamos algunos vídeos que ilustran lo que puede suceder en caso de explosión.

El experimento de explosión de una olla que pudo acabar fatal:

Abrirla sin esperar a que la presión baje…es muy mala idea..

Esto es lo que puede ocurrir si la abres inadecuadamente....y sin esperar a que baje la presión por sí sola…:

Explosión de olla en la cocina de un restaurante

Así explotó en una cocina de un restaurante:

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